Un jeune prodige de l’oenologie dans notre région !

Le meilleur jeune sommelier de l’année travaille dans la Drôme !

David Maras, 24 ans, a été élu meilleur « Jeune Sommelier de l’Année » par le prestigieux guide Gault & Millau !

Il travaille depuis 3 ans dans le restaurant étoilé « Le Kléber », à Crest.

Si vous voulez de bon conseils en oenologie, notez bien cette adresse !!! Avec plus de 400 références sur la carte des vins, ont peut dire que David Maras maîtrise l’art de conseiller et d’accorder le bon vin.

vignes

 

Etre sommelier, c’est être un Homme de service, mais c’est aussi une grande responsabilité ! C’est le sommelier qui, chaque jour, choisit les vins qui accompagnent les mets retenus par le client.

David Maras était attiré par la cuisine et le service en salle mais c’est un stage au Martinez à Cannes qui lui a donné la passion pour l’œnologie.

 

Plus d’informations :

Retaurant le Kleber 

6 rue Aristide Dumont

26400 Crest – DRÔME

04 75 25 11 69



Une réponse à “Un jeune prodige de l’oenologie dans notre région !”

  1. danny dit :

    Voilà un nom à retenir dans le monde du vin. En tout cas, un très grand parcours pour David, encore bravo et bon courage pour la suite. Un métier de sommelier n’est pas si facile !

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