La pompe à huile

 

Préparation : 15 mn

3h 30 de repos.

Cuisson : 15 mn.

 

 
 Les  ingrédients

– 250 g de farine
– 10 g de levure
– 75 g de sucre
– 1 pincée de sel
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive de Nyons
– 1 cuillère à soupe d’huile de fleur d’oranger
– 100 gr d’eau
 

La préparation  

– Mélangez la levure, l’eau légèrement tiédie, l’huile d’olive et la fleur d’oranger.
– Versez le mélange sur la farine et laissez lever pendant 3 heures idéalement près d’un radiateur.
– Etalez la pâte sur une plaque et faîtes des entailles avec un couteau.
– Laissez encore lever 30 minutes, puis mettez au four préchauffé à  220°C pendant 15 minutes.

 C’est prêt !!

 

Et vous, quelle est votre recette ?? Avez-vous un tour de main, un secret de grand-mère à partager avec les 500 internautes qui se donnent chaque jour rendez-vous sur le blog. Laissez-moi vos commentaires!!
 
 
 
SARAH



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