Dans les couloirs de l’université, au sein du noble château de Suze-la-Rousse, on se presse autour de Philippe, professeur d’œnologie. Ce ne sont pas des étudiants mais des amateurs, plus ou moins connaisseurs, venus s’initier à l’art de la dégustation et découvrir les secrets des harmonies mets et vins.

Groupes et séminaires, bienvenues à l’Université du Vin

Publié le 24/04/2014
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Dans les couloirs de l’université, au sein du noble château de Suze-la-Rousse, le groupe se presse autour de Philippe, professeur d’œnologie. Ce ne sont pas des étudiants mais des amateurs, plus ou moins connaisseurs, venus en séminaire  s’initier à l’art de la dégustation et découvrir l’histoire de ce monument historique.  Verre en main,  la vue sur le paysage viticole  depuis la terrasse du château laisse rêveur.

 
Château de Suze-la-Rousse 01

Juste derrière les vignes, le château de Suze-la-Rousse.

  Philippe entraîne sa petite troupe jusqu’au tout nouveau parcours muséo-graphique. Non loin, le  jardin des vignes regroupe plus de 70 cépages et on y apprend les différentes phases végétatives de la vigne au fil des saisons.  
Université du vin

Séance dégustation

  Une découverte pédagogique, vivante et interactive réservée aux groupes à partir de 30 euros/pers.  

Plusieurs formules découverte du Château et de l ‘Université du Vin sont proposées:

 

– Visite terre d’Histoire Terre de Vigne  (2h30)

– Journée détente avec buffet et visite d’un domaine

– Formule réservée aux filières viticoles

 

En savoir plus :  www.universite-du-vin.com

Le Château – 26790 Suze la Rousse –  04.75.97.21.31 – resa-visite-chateaux@ladrome.fr

 

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