Gratin de ravioles aux picodons et aux noix du Royans.

Un petit plat 100% drômois et pour toute la famille.

Pour 4 personnes

 

Préparation: 15 mn/ Cuisson: 15mn

 

Les ingrédients : 

– 2 paquets de raviole

– 2 picodons

– 20cl de crème fraîche liquide

– 1 oeuf

– 6 noix entières du Royans

– Poivre

 

La préparation : 

– Préchauffez votre four à 210°C.

–  Détachez les ravioles et mettez-les dans un plat à gratin avec les 2 picodons coupés en dés.

– Mélangez la crème, l’oeuf et le poivre et les cerneaux de noix.

– Versez le tout sur les ravioles et faites cuire pendant 15 minutes.

– Servez très chaud !

 

Bon à savoir : Les ravioles congelées sont plus faciles à séparer et se conservent bien plus longtemps !

Et si vous faisiez vous-même vos ravioles !

 Recette des ravioles maison

 

Sarah



3 réponses à “Gratin de ravioles aux picodons et aux noix du Royans.”

  1. Pouët-Pouët dit :

    Moi je remplace le Picodon par du Bleu du Vercors !!! C’est goûtu… Mmmmmm….

  2. Pierrot dit :

    Bonjour,
    Si on met des ravioles surgelés, combien en faut il ? Merci d’avance pour la précision.
    Pierrot

  3. Sarah26 dit :

    Bonjour,

    Surgelées ou pas la quantité de ravioles est la même. Mais, surveillez bien la cuisson car elle peut être différente (de quelques minutes seulement). Tenez-moi au courant !!

    Bien à vous

    Sarah

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