« GOÛTEZ-VOIR ! » À VESC

Publié le 10/06/2016
Actualités 2016
Balades gourmandes
La Drôme Bio
Odile Mattéi, la présentatrice épicurienne de France 3 Rhône-Alpes, a rendu visite à quelqu’un que nous connaissons bien dans la Drôme : Chez mon Jules !  Elle a accompagné Jules Duguet, le généreux chef du restaurant, à la rencontre de ses producteurs préférés pour l’émission « Goûtez-Voir ! ». Ces 2 amoureux des bonnes choses et du bien-manger, ont traversé la Drôme Provençale à la découverte du meilleures des saveurs locales pour la plupart issues de l’agriculture biologique. Et si vous avez salivé en lisant notre article sur le restaurant, vous découvrirez une recette spécialement imaginée par le chef pour l’occasion : Risotto de petit épautre aux légumes de printemps, chips de lard et beignets de feuilles de consoude.
Produits du terroir drômois sur France 3 avec Odile Mattéi

Rencontre avec les producteurs drômois du Chef Jules Duguet pour l’émission Goûtez Voir d’Odile Mattéi.

  L’émission sera diffusée dimanche 12 juin 2016 sur France 3 Rhône-Alpes à 11h25 et nous vous délivrons en exclusivité les bonnes adresses dénichées par Odile Mattéi durant son escapade drômoise : Restaurant Chez Mon Jules Jules et Alexandra Duguet 5 rue Etienne de Vesc 26220 Vesc T : 04 75 04 20 74 chezmonjules@gmail.com La Ferme de Pierre Vieille Laurence MONTLAHUC et Guillaume MAILLARD Pierre Vieille 26510 Cornillac T : 04 75 27 41 94 Où trouver les produits de la Ferme de Pierre Vieille : Champ libre à Poët-Laval T : 04 75 96 58 62 Ouvert le mardi, et vendredi de 9h à 12h30 et de 15h30 à 19h00 et le mercredi et samedi matin de 9h à 12h30 Le Local à Rémuzat T : 07 83 81 75 57 ouvert du mardi au samedi de 9h à 13h00 Les boulangers qui font leur pain avec la farine de petit-épeautre de la ferme :
  • Les Pains de Polo à Cornillon
  • Laumonier à Dieulefit
Les Cochons de Dieulefit Cécile Audras et Christian Bussat Quartier de la Croix 26120 Dieulefit T : 04 75 54 60 14 lecheneetlesaule@gmail.com Leslie Guyomard, maraîchère à Bezaudun sur Bine T : 04 75 53 39 46 Retrouvez les légumes de Leslie au magasin de Producteurs Locaux : « Champs Libres » Les Rivales 26160 Le Poët-Laval T : 04 75 51 12 40 La Ferme Pracoutel, fromages fermiers Bio Hervé et Hélène Barnier Hameau de Pracoutel 26220 Vesc T : 04 75 46 48 35 fermedepracoutel@orange.fr

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  1. Favière 22 juin 2016 3:24

    J’adore Odile Mattéi. Faut vraiment goûter et allez voir …

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