Ici, pas question de présenter le chocolat derrière des vitres en plexiglass. Tout est fait pour le sentir, le goûter, le toucher et même l ‘écouter !

IDÉE VACANCES : LA CITÉ DU CHOCOLAT VALRHONA

Publié le 19/10/2015
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  Ici, pas question de présenter le chocolat derrière des vitres en plexi. Tout est fait pour le sentir, le goûter, le toucher et même l’écouter !   La Cité du Chocolat - Valrhona 27   Au cours de la visite  (un parcours de 700 m2) vos 5 sens seront sans cesse sollicités. Tel le petit Charlie dans la fabrique de l’excentrique Willy Wonka, vous démarrez votre voyage par un étonnant «rideau de chocolat » à l’entrée de la Cité, puis, munis d’un plumier de 6 carrés de dégustation, vous voilà parti…   La Cité du Chocolat - Valrhona 19  

Un musée multisensoriel pour petits et grands

  Ici, vous comparez 2 chocolats noirs et 2 chocolats au lait à l’aide de bornes interactives de dégustation, là vous découvrez  des surprises inédites aux saveurs étonnantes. De ce côté , vous comparez des grands crus, identifiez des odeurs, différenciez les textures, reproduisez les gestes des grands chefs pâtissiers. Savez-vous écrire « Joyeux Anniversaire » avec du chocolat tempéré ?   La Cité du Chocolat - Valrhona 17   Derrière un carré de chocolat se cache aussi des hommes, les producteurs de cacao. La Cité vous transporte dans l’univers de la plantation. Dès lors, greffage, récolte, écabossage, séchage et fermentation n’auront plus de secrets pour vous.   La Cité du Chocolat - Valrhona 15
 

Tout est prévu aussi pour les enfants.  Lili et Zoco, les mascottes  rigolotes de la Cité accompagnent les enfants au cours des 7 pôles de l’espace de visite avec des animations interactives adaptées (visite adaptée à partir de 5 ans).

 

  La Cité du Chocolat - Valrhona 03
 

Voir toutes nos photos sur la Cité du Chocolat Valrhona 

 

Les exposition d’artistes du chocolat 

  Avec les expositions temporaires, le chocolat devient un régal pour les yeux. Cet espace d’exposition est accompagné de films sur les démarches artistiques et techniques des artistes à l’affiche. Voir l’exposition en cours    La Cité du Chocolat - Valrhona 04  

Des ateliers pour tous les goûts

 

Le jour même de votre visite, vous pouvez-vous inscrire à de mini-ateliers de 30 à 45 mn pour 1 à 2 euros/pers. L ‘occasion d’approfondir vos connaissance en cacao et de déguster des inédits.  Il y a  aussi les ateliers dégustation avec 9 Grands Crus de Chocolat à savourer et les ateliers pâtisseries d’où  vous repartez avec vos créations pâtissières…

En savoir plus sur les ateliers

 
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Crédit photo: Sarah Bertrand

 

Ouverture du lundi au samedi de 9h à 19h, le dimanche 10h à 18h

Tarifs  adulte à partir de 7.80 – Enfant (moins de 13 ans) à partir de 6.60 €.

Gratuit moins de 5 ans

 

La Cité du Chocolat Valrhona 

 12 Avenue du Président Roosevelt

26600 Tain l’Hermitage

Tél : 04 75 09 27 27

 

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