ATELIERS D’ÉTÉ CHEZ VALRHONA

Tous le mois de juillet, les ateliers continuent à l’école Valrhona. Alors que vous soyez de passage ou que vous ayez envie d’une activité gourmande et différente, inscrivez-vous vite ! Les ateliers Valrhona c’est apprendre à sublimer ce grand chocolat avec des recettes enseignées par des pâtissiers formateurs de la Maison. Ils transmettent leurs astuces et l’art des gestes précis pour réussir des desserts aussi beaux que bons ! En terme de technicité, la plupart des stages sont accessibles aux débutants à partir de 16 ans. Selon les ateliers, les recettes à réaliser sont plus ou moins élaborées, à vous de choisir !

Valrhona est un chocolat d'une grande qualité fabriqué dans la Drôme.

Lors de votre séjour à Tain L’Hermitage, participer à un stage gourmand à la Cité du Chocolat Valrhona.

Le petit plaisir de cet été c’est l’atelier glace ! Aux fruits et / ou au chocolat, il y a de quoi se régaler tout en fraicheur. Les grands classiques de l’école sont aussi au rendez-vous avec notamment le chocolatissime qui varie entre la tarte extraordinairement noire, les macarons Coeur de Guanaja, les éclairs crémeux Guanaja, les coulants ou encore les entremets « Palet Or ».

En savoir plus sur Valrhona : www.hermitage-tournonais-tourisme.com

Découvrir tous les stages : www.valrhona.com



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