Astuce de chef : les ateliers pâtisserie Valrhôna

Vendredi 17 mars, entrez dans l’univers Valrhôna et devenez un véritable chef pâtissier grâce à un atelier organisé de 9h à 17h !

Apprenez les bases de réalisation des ganaches pour les bonbons de chocolat, le moulage de tablettes et la technique du tempérage du chocolat.

A vous les barres crunchy lactée aux oranges confites, Bonbons moulés amande noisette, Tablettes chocolat, Guimauve chocolat…

Le chocolat et la pâtisserie n’auront plus de secrets pour vous !

Valrhona est un chocolat d'une grande qualité fabriqué dans la Drôme.

Lors de votre séjour à Tain L’Hermitage, participer à un stage gourmand à la Cité du Chocolat Valrhona.

 

Info pratiques :

Tarif adulte : 195 €

Lieu de l’événement :
Ecole du Grand Chocolat
8 quai Général de Gaulle
26600 Tain-l’Hermitage

 

Plus d’informations : https://fr.valrhona.com/



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